马铃薯淀粉(potato flour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。 太(potato starch)通常也被称为马铃薯粉。不要将两者混为一谈。 马铃薯淀粉比太重量较重;马铃薯淀粉还有马铃薯的味道,而太已经没有明显的味道。
品牌 威宝 是否进口 是 原产地 云南 原料与配料 马铃薯 水分含量≤ 10(%) 净含量(规格) 25(g) 特产 否 保质期 24(个月) 生产日期 20100804 生产厂家 云南威宝 售卖方式 包装 商品条形码 002150 卫生许可证 020045 产品标准号 003156 储藏方法 低温干燥通风仓库 有无中文标签 有 净重 25k
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